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出店店舗別 > 福岡県 > 田中製麺 > 産地直送 【「田中の麺家」厳選8種 食べ比べセット】 九州 お取り寄せ うどん ラーメン 食べ比べ 送料無料

産地直送 【「田中の麺家」厳選8種 食べ比べセット】 九州 お取り寄せ うどん ラーメン 食べ比べ 送料無料

ラジオ おいしい時間

9月10日放送
「田中の麵家」厳選8種 食べ比べセット

ナビゲーター中嶋順子さん(以下 中嶋)
今回のお取り寄せグルメはこちら!久留米市で注目の名店、麺一筋の田中製麺「田中の麵家」厳選8種 食べ比べセットです。箱が可愛いですね!グリーン、イエロー、ホワイトのポップなデザインです。箱を開けると…えっ!「あんかけとまとうどん」!?エビ天うどんにごぼう天うどん、そしてひらめんかれーうどん。ラーメンが醤油、豚骨、塩。そして、ちゃんぽんとバラエティー豊かですね!販売元である田中製麺代表の田中稔和さんとお電話がつながっています。久留米市の城島町で1948年から麺づくり一筋に歩んでこられたそうですね。

田中稔和さん(以下 田中)
創業以来、私どもは原料、製法、魂、地域にこだわりまして、お陰様で麺一筋に今年で創業73年を迎えることができました。

中嶋 素晴らしいですね!原料、製法にこだわるだけではなくて、魂、地域にこだわるというのが素敵ですね。では、「あんかけとまとうどん」の味見をさせていただきます!麺がもちっとして、滑らかですね〜♪このとろみのあるイタリアンなソースによく合いますね。そのままで頂いたんですが、他に工夫する食べ方ってありますか?

田中 チーズがよく合いますので、粉チーズ、パルメザンチーズ、お料理好きの方でしたらモッツァレラチーズも。タバスコを添えるとまたおいしいんじゃないかなと。

中嶋 いろんな味わいも楽しめますね!トマトソース自体もさらにおいしく頂けそうです。

田中 そうですね。お客様の中にも「おにぎり1個ちょうだい」と注文され、麺を食べた後のトマトソースの中におにぎりを入れて、リゾット風にして召し上がる方もいらっしゃるんですよ。

中嶋 楽しいですね!そして何と言ってもやはり田中製麺さんは、原料となる小麦粉にとってもこだわっていらっしゃるんですよね?

田中 私たちは小麦粉に含まれる「良質なでんぷん質との出会い」を求め続けてきました。でんぷん質が良いと、もちもちとした食感の中にも滑らかな部分もあり、小麦のほのかな甘みも含んで麺のバランスが良く、また老化しにくいということが特徴だと思います。

中嶋 なるほど。田中製麺さんのこだわり、魂の部分がずんずん伝わってきました!コロナ禍の大変な時期だからこそ、皆さんにはどんな風にこの商品を楽しんでほしいと思っていらっしゃいますか?

田中 食事は健康の源です。特にこんな時期だからこそ、皆さんに麺で感動していただきたい。また、感動を与えていきたいと思っています。やっぱり「おいしいね」とお客様から言っていただくと、お客様の笑顔が生まれてくるんですよね。私たちにとっても最高ですし、そういうことを与えられたらいいなとスタッフと一生懸命頑張らせていただいております。

中嶋 素敵ですね!私も先ほど一口味見をさせていただいて「おいしいですね」って言いました。満面の笑顔でございます♪家でもこんなにいろんな麺が楽しめて本当に嬉しいですね。田中さん、ご馳走様でした!

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商品名
「田中の麵家」厳選8種 食べ比べセット
内容量
あんかけとまとうどん272g(めん100g×2 スープ36g×2)
ひらめんカレーうどん320g(めん100g カレー220g)
ごぼう天うどん148g(めん100g スープ25g ごぼう天23g)
エビ天うどん140g(めん100g スープ25g エビ天15g)
とんこつらーめん142.5g(めん100g スープ38g 紅生姜3.5g ごま1g)
しょうゆらーめん136.2g(めん100g スープ36g 胡椒0.2g)
天日しおらーめん136.2(めん100g スープ36g 胡椒0.2g)
田中のちゃんぽん140g(めん100g スープ40g)
保存方法
直射日光、及び高温多湿を避けて保存してください。
原材料
【あんかけトマトうどん】 めん:小麦粉(国内製造)、食塩/グリセリン、プロピレングリコール、グリシン、pH調整剤
添付調味料:トマトペースト(トルコ製造)、砂糖、食塩、炒めたまねぎペースト、醸造酢、なたね油、香辛料/加工でんぷん、酒精、調味料(アミノ酸等)、パプリカ色素、(一部に大豆を含む)

【ひらめんカレーうどん】 めん:〔小麦粉〈小麦(国産)〉〕、食塩/グリセリン、プロピ レングリコール、グリシン、pH調整剤
添付調味料:カレー〔野菜〈玉ねぎ(国産)〉、人参〕、豚脂、小麦粉、牛肉、砂糖、カレー粉、食塩、トマトペースト、ビーフエキス、大豆たん白末、香辛料、しょうがペースト、にんにくペースト、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、ココア)、増粘剤(加工でん粉)、乳化剤、乳酸Ca、香料、(一部に小麦・牛肉・大豆・豚肉を含む)}

【ごぼう天うどん】 めん:小麦粉(国内製造)、食塩/グリセリン、プロピレングリコール、グリシン、pH調整剤
添付調味料(スープ):食塩(国内製造)、醤油、砂糖、いわし煮干し、さば節、昆布パウダー/調味料(アミノ酸等)、酒精、香料、酸味料、増粘剤(グァー)、(一部に小麦・大豆・さばを含む)
ごぼう天ぷら:植物油(国内製造)、小麦粉、ごぼう、コーンスターチ、ごぼうパウダー、食塩/乳化剤、膨張剤、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.E)、(一部に大豆・小麦・豚肉を含む)

【エビ天うどん】 めん:小麦粉(国内製造)、食塩/グリセリン、プロピレングリコール、グリシン、pH調整剤
添付調味料(スープ):食塩(国内製造)、醤油、砂糖、いわし煮干し、さば節、昆布パウダー/調味料(アミノ酸等)、酒精、香料、酸味料、増粘剤(グァー)、(一部に小麦・大豆・さばを含む)
えび天ぷら:植物油(国内製造)、小麦粉、コーンスターチ、えび、食塩/乳化剤、膨張剤、クチナシ色素、酸化防止剤(V.E)、(一部に大豆・小麦・えび・豚肉を含む)

【とんこつらーめん】 めん:小麦粉(国内製造)、食塩、卵白粉/酒精、ソルビトール、グリセリン、かんすい、卵殻カルシウム、植物レシチン、乳化剤、クチナシ色素、(一部に小麦・卵・大豆・乳成分を含む)
添付調味料(スープ):ポークエキス(国内製造)、チキンエキス、ポークオイル、醤油、食塩、チキンオイル、たん白加水分解物、クリーミングパウダー、香味油、香辛料、砂糖、胡麻油/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類、香料、酸化防止剤(V.E、V.C)、(一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン・ごまを含む)
やくみ:紅生姜[塩漬生姜、食塩/酸味料(クエン酸)、着色料(102号)、保存料(ソルビン酸K)]、ごま

【しょうゆらーめん】 めん:小麦粉(国内製造)、食塩/酒精、ソルビトール、グリセリン、かんすい、植物レシチン、クチナシ色素、(一部に小麦・大豆を含む)
添付調味料(スープ):醤油(国内製造)、食塩、ポークオイル、香味油、砂糖、チキンエキス、煮干エキス、香辛料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉・ゼラチンを含む)
やくみ:胡椒

【天日しおらーめん】 めん:小麦粉(国内製造)、食塩/酒精、ソルビトール、グリセリン、かんすい、植物レシチン、クチナシ色素、(一部に小麦・大豆を含む)
添付調味料(スープ):食塩(中国製造)、調整ラード、チキンエキス、野菜エキス、ごま油、香辛料、アミノ酸液、チキン油、砂糖/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、甘味料(甘草)、(一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉・ごま・たん白加水分解物(魚介類)を含む)
やくみ:胡椒

【田中のちゃんぽん】 めん:小麦粉(国内製造)、食塩/酒精、ソルビトール、グリセリン、かんすい、卵殻カルシウム、植物レシチン、乳化剤、クチナシ色素、(一部に小麦・卵・大豆・乳成分を含む)
添付調味料(スープ):畜肉エキス(国内製造)、たん白加水分解物、食塩、砂糖、なたね油、しょう油、ほたてエキス、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酒精、乳化剤、増粘剤(キサンタン)、カラメル色素、(一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉を含む)
アレルギー物質
あんかけとまとうどん 小麦・大豆
ひらめんカレーうどん 小麦・牛肉・大豆・豚肉
ごぼう天うどん 小麦・大豆・さば・豚肉
エビ天うどん 小麦・大豆・さば・エビ・豚肉
とんこつらーめん 小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン・ごま
しょうゆらーめん 小麦・大豆・豚肉・鶏肉・ゼラチン
天日しおらーめん 小麦・大豆・豚肉・鶏肉・ごま・たん白加水分解物(魚介類)
田中のちゃんぽん 小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉・鶏肉
※あんかけとまとうどん/ひらめんカレーうどん/ごぼう天うどん/エビ天うどんは、そばと同じラインで製造しています。
商品説明
福岡県久留米市にある人気店「田中の麵家」創業以来、麺ひとすじ。飽くなき探求心で生み出した独自の製法で作られる麺は、他と一線を画します。 その中でもぜひ食べて頂きたい8商品をセットにしました。
賞味期限
あんかけとまとうどん 120日
ひらめんカレーうどん 120日
ごぼう天うどん 120日
エビ天うどん 120日
とんこつらーめん 90日
しょうゆらーめん 90日
天日しおらーめん 90日
田中のちゃんぽん 90日
配送方法
ヤマト運輸
生産国
日本
販売者
田中製麺
福岡県久留米市城島町六町原795

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商品コード : tns10000673
製造元 : 田中製麺
価格 : 円(税込)
数量