商品名 |
九州産とらふぐフルコース重 2〜3人前 |
内容量 |
・トラフグ鍋 500g
・薄造り身 60g
・ふぐ皮 60g
・ポン酢 150ml×1本
・鍋用つゆ 50ml×1袋
・もみじおろし 16g×2袋
・ひれ酒用ひれ 3枚 |
保存方法 |
・トラフグ:要冷凍-18℃以下
・ポン酢:直射日光を避けて常温で保存
・鍋用つゆ:冷暗所
・もみじおろし:10℃以下で保存 |
原材料 |
・養殖トラフグ(長崎県産、又は大分県産) 部位 … 筋肉、骨、皮、ひれ
・ポン酢:しょうゆ(国内製造)、醸造酢、果糖ぶどう糖液糖、橙果汁、かつお節調味液、昆布エキス、食塩、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(甘草、ステビア)、(一部に小麦・大豆を含む)
・鍋用つゆ:ふぐエキス(シロサバフグ、クロサバフグ)(国内製造)、清酒、粉末水飴、食塩、アミノ酸液、こんぶエキス調味料/酒精、酢酸Na、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1、油性カンゾウ、(一部に大豆を含む)
・もみじおろし:だいこん(中国)、とうがらし/酒精、酸味料、ベニコウジ色素 |
商品説明 |
北部九州の冬の味覚「とらふぐ」のフルコースを重箱に入れて風呂敷に包んでお届けします。
とらふぐならではの風味を生かした、薄造り・鍋・皮刺し・ひれ酒、それぞれの食感、味わいを楽しめる豪華セット。特製のポン酢、鍋つゆ付きで面倒な出汁取りも不要です。家族が集まるお祝いごとに、お世話になった方への贈答にもおすすめです。 |
賞味期限 |
製造より30日(冷凍状態) |
配送方法 |
ヤマト運輸(冷凍) |
原産地 |
福岡県 |
販売者 |
株式会社ふくます水産
福岡県福岡市中央区長浜3丁目14-1 |